Rántott csirkés waffel - igen, jól olvastad!

babramegy
· 2014. október 24. 12:17

Waffel, gofri, csokiszirup, málnahab, oké. Ez eddig megvan. De hogy Amerikában létezik a rántott csirkés változat is, az nekem is új volt :D

SZ járkál mostanában Amerikába és lelkesen mesélte, hogy létezik egy olyan reggeli verzió is, a "Chicken & Waffel", ahol a palacsintatésztából készült waffelre nem csak bacont és juharszirupot dobnak, hanem megfejelik egy jó nagy darab rántott csirkével is. Nekem már a juharszirup bacon kombináció is 5 évvel ezelőtt a határaimat súrolta és eltartott egy kis ideig, amíg megszerettem, úgyhogy elég szkeptikus voltam vele, hogy a ráadás vasárnapi rántott csirke jót fog tenni a dolognak, de tévedtem! A szülinapomra csináltunk (na jó, csinálták a többiek, amíg én feküdtem) és imádni való volt!

Igazi "soul food", kiadós adag kaja lazsálós, hétvégi délelőttökre:

(Recept nincs, lényegében csak egymásra pakolod a waffelt, a bacont, a juharszirupod és anyád rántott csirkéjét)

Rólam

Ez egy gasztroblog mindenről, amit meg lehet enni.

Ez egy gasztroblog mindenről, amit meg lehet enni.

Facebook