A "lobio" a különböző vörösbabbal vagy tarkababbal készült ételek gyűjtőneve (maga a lobio kifejezés is babot jelent grúzul) és a grúz konyhának egyik fontos alapköve. A lobionak rengeteg változata létezik: zöldséges, húsos és grúzokról lévén szó, természetesen a diós verziója is népszerű, azonban mindegyik babraguban közös, hogy az ételt a készítés végén egyszemélyes agyag edényekben tálalják. A recepttől függően a fűszeres babragut melegen és hidegen is felszolgálhatják, köretként pedig rendszerint a kukoricalisztből készült "mchadi" kenyeret és savanyúságot adnak hozzá.
-->>> Vendégposzt recepttel a 100fok blogon