Vida Katalin

Vida Katalin
Vida Katalin
recept · 2023. január 26. 19:56

5+1 Karácsonyi szakácskönyvajánló

Karácsonyi szakácskönyvajánló advent utolsó vasárnapjára

Vida Katalin
Vida Katalin
könyv · 2022. december 18. 19:03

Csokoládé-szakértő tanácsok Mikulásra (is)

Pár nappal ezelőtt egy egész Podkoszt epizódot szántunk a témának, ráadásként Tóth-Tatai Lilla, Bean-to-Bar csokoládészakértő avat be a megfelelő csokoládé választás rejtelmeibe

Vida Katalin
Vida Katalin
· 2022. december 4. 21:54

Hideg őszi este = mini olvadó csokis süti

Készítsétek hideg őszi, téli estéken, közben hallgassátok meg a 444 Podkoszt csokoládé epizódját!

Vida Katalin
Vida Katalin
· 2022. december 1. 09:00

Sült cékla fokhagymás joghurtkrémmel

Szokásos téli sült céklázás fokhagymás joghurtkrémmel, balzsamecettel, kaporral.

Vida Katalin
Vida Katalin
· 2022. november 29. 15:28

PODKOSZT! - új gasztronómiai podcastunk a 444.hu-n

Ez a Podkoszt, a 444.hu új gasztronómiai podcastja.

Vida Katalin
Vida Katalin
· 2022. augusztus 26. 22:44

Mi legyen azokkal a fermentált zöldségekkel?

Hőség túlélő savanyúságok

Vida Katalin
Vida Katalin
recept · 2022. július 22. 09:44

„Néha olyan hitvány burgonyákat szoktak éttermekben feltálalni, hogy sírok”

A biodiverzitás világnapja alkalmából interjú Horváth Boldizsárral, a Farm2fork tulajdonosával

Vida Katalin
Vida Katalin
· 2022. május 21. 21:58

Évi rendes spárga összefoglaló

A legjobb vásárlási, tárolási és előkészítési tippek

Vida Katalin
Vida Katalin
recept · 2022. május 17. 16:11

#CookForUkraine - egy ukrán és egy orosz séf közös kezdeményezése

A Londonban élő két barátnő indította kezdeményezés célja felhívni a figyelmet a háború emberi oldalára a hagyományos ételek iránti közös szeretetükön keresztül

Vida Katalin
Vida Katalin
· 2022. április 29. 19:31

Itt a tavasz, itt a medvehagyma

Akármi is történik a világban a természet éled és zöldül

Vida Katalin
Vida Katalin
recept · 2022. március 29. 12:59

Étellel életért

Nem lehet érzelmileg érintetlen maradni a szomszédunkban dúló háborúval, rettenetes látni ezt az értelmetlen pusztítást. Ijesztő, nyomasztó, szorongató, dühítő és még egy csomó egyéb érzelem egyszerre. Napok óta keresem a helyem, hogy mit és hogyan érdemes most írni és cselekedni

Vida Katalin
Vida Katalin
· 2022. március 2. 20:20

Sütőtök petrezselymes tahinis és csilis szósszal

Ülünk a karanténban és készül az ebéd abból, amit a kamrában találok

Vida Katalin
Vida Katalin
recept · 2022. január 20. 17:16

Kis segítség nagy újévi fogadalmakhoz

TLDR az újévi fogadalmak megtartásához

Vida Katalin
Vida Katalin
tudomány · 2022. január 2. 18:07

Rólam

Ez egy gasztroblog mindenről, amit meg lehet enni.

Ez egy gasztroblog mindenről, amit meg lehet enni.

Facebook